石川県のソウルフードとも言えるのが、まつやの「とり野菜みそ」です。
今回、様々なボランティア団体が炊き出しをしていますが、支援物資として最もリクエストをいただいたのが、「とり野菜みそ」です。
当初、金沢市の隣の野々市市にあるコストコでまとめて購入していましたが、この度、まつやさんから大量にご提供いただきました。

ベーシックタイプだけでなく、ピリ辛味、坦々ごま味などバラエティに飛んだ種類をいただきました。
暖かい日が増えてきたとはいえ、まだまだ寒い日も多いので、炊き出しには不可欠の鉄板食材です。
この場をお借りして、心より御礼申し上げます。

先日のバナナやコーヒー、カット野菜も含め、こうした様々な後方支援を今後も続けてまります。

以上、本日のご報告でした