京都先端科学大学附属高等学校 SDGs飯プロジェクト
二度捨てられる野菜を三度救え!リマインドQRで挑む食品ロスゼロ
畑で規格外として捨てられ、家庭で使い忘れにより捨てられる。この「二度の廃棄」を防ぐため、私たちは「リマインドQR」を開発しました。スマホへの通知で消費者の行動変容を促し、家庭での食品ロスを未然に防ぎます。デジタル技術で農家の想いが詰まった野菜を「完食」へ導き、持続可能な食の未来をデザインします。
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