石川県立穴水高等学校 能登の里山里海を守りTAI
能登の里山里海保全活動
能登の里山里海が世界農業遺産に登録されたのを機に、穴水高校は平成24年(2012年)より里山保全のためのブナの植林や、コナラ原木を用いたシイタケ｢のと１１５｣栽培に生徒が取り組んでいます。令和7年1月には金沢中央卸売市場で穴水高校が出荷したプレミアムシイタケ｢のとてまり｣8個入り1箱に20万円の高値がつきました。
［活動分野］
［SDGs］
